বেরি-কলা ব্রাউন পিজ্জা | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

ওপকরণ

1 কাপ মার্জারিন বা মাখন
4 আউন্স অদ্বিতীয় চকোলেট
2 কাপ চিনি
4 টি ডিম
1 চা চামচ ভ্যানিলা
1 ½ কাপ সমস্ত উদ্দেশ্যপূর্ণ ময়দা
2 3 আউন্স প্যাকেজ ক্রিম পনির, নরম
¼ কাপ চিনি
1 ডিম
As চামচ ভ্যানিলা
2 টি কলা, কাটা
2 কাপ কাটা স্ট্রবেরি
1 আউন্স আধা সেমিস্টওয়েট চকোলেট
As চামচ সংক্ষিপ্তকরণ

দিকনির্দেশ

ধাপ 1
একটি মাঝারি সসপ্যানে মার্জারিন বা মাখন গলান এবং কম তাপের উপরে অদ্বিতীয় চকোলেট। উত্তাপ থেকে সরান। 2 কাপ চিনি, 4 টি ডিম এবং 1 চা চামচ ভ্যানিলা দিয়ে নাড়ুন। একত্রিত হওয়া অবধি হালকা হাতে বেট করুন। ময়দা নাড়ুন।
ধাপ ২
3/4-ইঞ্চি পক্ষের সাথে হালকা গ্রিজযুক্ত 12 ইঞ্চি পিজ্জা প্যানে বাটা ছড়িয়ে দিন। 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে প্রায় 20 মিনিট বা সবেমাত্র কেন্দ্রে সেট হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
ধাপ 3
ইতিমধ্যে, ক্রিম পনির, 1/4 কাপ চিনি, 1 ডিম এবং 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বেট করুন। গরম ব্রাউন ক্রাস্টের উপরে ক্রিম পনির মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। 8 থেকে 10 মিনিট বেশি বা ক্রিম পনির মিশ্রণ সেট না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 4 থেকে 24 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
পদক্ষেপ 4
পরিবেশন করার ঠিক আগে ক্রিম পনির মিশ্রণের উপর কাটা কলা এবং কাটা স্ট্রবেরি সাজিয়ে নিন। একটি ছোট ভারী সসপ্যান তাপ সেমিসয়েট চকোলেট এবং গলানো পর্যন্ত কম তাপের উপর সংক্ষিপ্তকরণ; ফলের উপর ঝরঝরে বৃষ্টি। 12 থেকে 16 পরিবেশন করা হয়।