সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মসৃণ হওয়া অবধি কলা ম্যাশ করতে আলু মাশার ব্যবহার করুন। পাঁচ-কোয়ার্ট ভারী পাত্রে ছড়িয়ে কলা রাখুন। বাকি উপাদানগুলো মধ্যে আলোড়ন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. প্রায় 20 মিনিট বা ঘন হওয়া অবধি অল্প আঁচে, নাশিত, ঘন ঘন নাড়ুন।
-
বরফ জলে ভরা ডুবে কলা মাখনের পাত্র রাখুন; ঠান্ডা করতে নাড়ুন। 1/2-ইঞ্চি হেডস্পেস রেখে, পরিষ্কার, প্রশস্ত শীর্ষ অর্ধ-পিন্ট ফ্রিজার ধারকগুলিতে লাটল কলা মাখন। সিল এবং লেবেল। 3 মাস অবধি স্থির করুন। পরিবেশন করার আগে ফ্রিজে গলে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 38 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 0 গ্রাম প্রোটিন।
