সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাখন এবং ডিমগুলি 30 মিনিটের ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি এফ। দুটি 8 ইঞ্চি রাউন্ড কেক প্যানের গ্রিজ বোতলগুলি। মোমযুক্ত কাগজ বা পার্চমেন্ট কাগজের সাথে লাইন বোতামগুলি। গ্রীস এবং ময়দা; একপাশে সেট করা।
-
বড় বাটিতে মাঝারি গতিতে 30 সেকেন্ডে মাখনকে বীট করুন; মিশ্রিত করতে ধীরে ধীরে চিনিতে বীট করুন। একবারে ডিম যুক্ত করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে ভালভাবে প্রহার করুন। বাটিতে কলা, টক ক্রিম, দুধ এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। অন্য একটি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, নুন এবং সোডা একত্রিত করুন। পর্যায়ক্রমে আটা মিশ্রণ এবং কলা মিশ্রণটি কম মাখনের মিশ্রণে পেটান।
-
ছোট বাটিতে 2/3 কাপ বাটা, 1/2 কাপ স্ট্রবেরি জাম এবং খাবার রঙ মিশ্রণ করুন। পৃথক বাটিতে 2/3 কাপ বাটা এবং গলিত চকোলেট একত্রিত করুন। প্রস্তুত প্যানগুলিতে সরল বাটা ছড়িয়ে দিন। প্রতিটি সরল বাটাতে চামচ স্বাদযুক্ত বাটা; ছুরি দিয়ে আলতো করে ঘুরা
-
কেন্দ্রগুলি কাছাকাছি কাঠের পিক inোকানো না হওয়া অবধি 30-35 মিনিট বেক করুন। 10 মিনিটের র্যাকগুলিতে প্যানে শীতল করুন। প্যানগুলি থেকে সরান, কাগজের খোসা ছাড়ান, শীতল করুন। এক স্তর সমতল দিকে নীচে রাখুন। জ্যামের সাথে শীর্ষে। দ্বিতীয় স্তর সমতল দিকে স্ট্যাক। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 406 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 86 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 264 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 62 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 36 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
