সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সসের জন্য ভিনেগারের 3 টেবিল চামচ, সিলান্ট্রোর 1 টেবিল চামচ এবং জলপাইয়ের তেল একত্রিত করুন। সালসার জন্য, জমে থাকা ভুট্টা, হিমায়িত হলে। একটি মাঝারি পাত্রে কর্ন, টমেটো, সবুজ পেঁয়াজ, জলপানো মরিচ, বাকি ভিনেগার এবং বাকি সিলান্টোর মিশ্রণ দিন। একপাশে সেট করুন।
-
চপস থেকে চর্বি ছাঁটাই। সরাসরি অনাবৃত গ্রিলের র্যাকটিতে গ্রিল চপগুলি 8 থেকে 11 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে সরাসরি বা রস স্পষ্ট না হওয়া পর্যন্ত একবার ঘুরিয়ে নিয়ে এবং সস দিয়ে মাঝে মাঝে ব্রাশ করে। চাইলে ক্যাকটাসের পাতায় চপস পরিবেশন করুন। সালসা দিয়ে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
*
গরম গোলমরিচগুলিতে অস্থির তেল থাকে যা চোখ, ঠোঁট এবং সংবেদনশীল ত্বককে জ্বলতে পারে। মরিচের সাথে কাজ করার সময় দয়া করে প্লাস্টিকের গ্লাভস পরুন এবং পরে আপনার হাত ভালভাবে ধুয়ে নেওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত হন।