সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি জালিয়াতিতে বুনো চাল রাখুন এবং ঠান্ডা জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন। একটি মাঝারি সসপ্যানে একটি ফোঁড়ায় বুনো চাল, বাদামী চাল এবং জল আনুন; তাপ কমাও. 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য বা জল শুষে নেওয়া এবং চাল স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং সিদ্ধ করুন। উত্তাপ থেকে সরান।
-
ড্রেসিংয়ের জন্য, স্ক্রু-টপ জারে টেরিয়াকি সস, চালের ওয়াইন ভিনেগার, তিলের তেল, মধু এবং গুঁড়ো লাল মরিচ একত্রিত করুন। Coverেকে ড্রেসিংটা ভাল করে নেড়ে দিন।
-
চালের মিশ্রণটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন। কাটা গাজরে নাড়ুন in ধানের মিশ্রণের উপরে ড্রেসিং মিশ্রণটি coatালাও, কোটে টস করে। 2 থেকে 24 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
পরিবেশন করার আগে, মটর শুঁটি এবং চিনাবাদাম দিয়ে ভাতের মিশ্রণটি টস করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।