সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল দিয়ে একটি 9x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যানটির প্রান্তগুলিতে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। উদারভাবে মাখন ফয়েল; একপাশে প্যান সেট করুন।
-
একটি 4 কোয়ার্ট ভারী ডাচ চুলা গলানো পর্যন্ত কম তাপের উপর 1/4 কাপ মাখন গরম করুন। মার্শমেলোগুলিতে আলোড়ন দিন। মার্শমালোগুলি গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। মার্শমেলো ক্রিম, ম্যাল্টেড মিল্ক পাউডার এবং ভ্যানিলা একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। মার্শমেলো মিশ্রণের 1/2 কাপ সরান; একপাশে সেট করা। অবশিষ্ট মার্শমেলো মিশ্রণে সিরিয়াল যোগ করুন, কোটে আলতোভাবে নাড়তে।
-
প্রস্তুত বেকিং প্যানে সিরিয়াল মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। একটি বাটার্ড স্প্যাটুলা বা মোমযুক্ত কাগজের বাটারযুক্ত টুকরা ব্যবহার করে মিশ্রণটি খুব দৃly়তার সাথে এবং সমানভাবে প্যানে টিপুন press সিরিয়াল মিশ্রণের উপরে সংরক্ষিত মার্শমেলো মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। ম্যাল্টেড দুধের বলের সাথে ছিটিয়ে দিন; আলতো চাপ দিন।
-
ফয়েলটির কিনারা ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে কাটা কাটা বারগুলি তুলুন। একটি বাটার্ড দীর্ঘ ছুরি ব্যবহার করে, বারগুলিতে কাটা। পছন্দসই হলে, পরিবেশনের আগে টপ টপকে গরম ফজ দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি।