সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হালকাভাবে ভাসমান পৃষ্ঠে, 12x8-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে ময়দার রোল করুন। (যদি ময়দা গুটিয়ে ফেলা অসুবিধা হয় তবে এটি অল্প সময়ের জন্য বিশ্রাম দিন এবং আবার রোল করুন necessary প্রয়োজনীয় হিসাবে পুনরাবৃত্তি করুন।
রোলস:
-
গলিত মার্জারিনের সাথে ব্রাশ ময়দা; 1 টেবিল চামচ চিনি এবং দারচিনি দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
-
লম্বা দিকের এক থেকে শুরু করে ময়দার রোল আপ করুন। সিল সিল। বারো 1 ইঞ্চি টুকরো টুকরো করুন।
-
ননস্টিক স্প্রে লেপের সাথে একটি 9x1-1 / 2-ইঞ্চি রাউন্ড বেকিং প্যান স্প্রে করুন। এক কাটা পাশ দিয়ে প্যানে রোলস রাখুন। প্রায় 30 মিনিট, প্রায় দ্বিগুণ না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং একটি উষ্ণ জায়গায় উঠুন।
-
একটি 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে 20 থেকে 25 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। সামান্য শীতল; প্যান থেকে অপসারণ।
চকচকে:
-
একটি ছোট বাটিতে একসাথে গুঁড়ো চিনি, কমলা খোসা, এবং পর্যাপ্ত কমলা রস পছন্দসই ধারাবাহিকতা তৈরি করতে নাড়ুন। উষ্ণ রোলগুলির উপর বৃষ্টিপাত। গরম পরিবেশন করুন। 12 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
রোল প্রস্তুত করুন; পুরোপুরি শীতল করুন তবে আইসিং দিয়ে ঝরঝর করবেন না। ফয়েল বা ফ্রিজার মোড়কে জড়ান। 4 মাস অবধি স্থির করুন। পরিবেশন করতে, 30 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত 300 ডিগ্রি এফ ওভেনে রোলগুলি উত্তোলন করা হয়। গ্লেজ প্রস্তুত করুন এবং উপরের মত পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 131 ক্যালোরি, 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 194 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম প্রোটিন।
