সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গ্রিজ এবং ময়দা তিন 9x1-1 / 2 ইঞ্চি-বৃত্তাকার কেক প্যানগুলি; একপাশে সেট করা। প্রিহিট ওভেন থেকে ৩ degree০ ডিগ্রি এফ। জল, তেল এবং ডিম হিসাবে ডাকে প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে কেক মিক্স প্রস্তুত করুন। (যদি সাদা কেকের মিশ্রণটি ব্যবহার করা হয় তবে 1 টেবিল চামচ লেবুর খোসা দিয়ে নাড়ুন)) প্রস্তুত প্যানগুলির মধ্যে বাটা ভাগ করুন। (আপনার কাছে যদি মাত্র দুটি 9 ইঞ্চির কেক প্যান থাকে তবে ব্যাটারের এক তৃতীয়াংশটি কভার করুন এবং চিল করুন এবং অন্যান্য স্তরগুলি প্যানের বাইরে চলে যাওয়ার পরে এটি বেক করুন)) প্রায় 15 মিনিট ধরে বা কেন্দ্রের কাছে একটি টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত বেক করুন । 10 মিনিটের জন্য তারের র্যাকের প্যানগুলিতে শীতল হতে দিন। প্যানগুলি থেকে কেকগুলি সরান। ভালভাবে কুল।
-
ভরাট করার জন্য, একটি ছোট বাটিতে চকোলেট-হ্যাজনেল্ট স্প্রেড এবং রিকোটা পনির একসাথে নাড়ুন। একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে কেকের একটি স্তর রাখুন; জ্যামের অর্ধেক দিয়ে শীর্ষে ছড়িয়ে দিন। জ্যামের উপরে চকোলেট মিশ্রণের অর্ধেক ছড়িয়ে দিন। কেক অন্য স্তর সঙ্গে শীর্ষে। অবশিষ্ট জাম এবং অবশিষ্ট চকোলেট মিশ্রণ দিয়ে ছড়িয়ে দিন। বাকি কেকের স্তর সহ শীর্ষ। একটি ঠাণ্ডা বাটিতে বিট চাবুক ক্রিম এবং গুঁড়ো চিনি মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণের শীতল বিটারের সাথে কড়া পিক ফর্ম হওয়া পর্যন্ত। শীর্ষে এবং কেকের পাশে হুইপড ক্রিম ছড়িয়ে দিন। হ্যাজনেল্ট দিয়ে শীর্ষে। আবরণ; 24 ঘন্টা পর্যন্ত শীতল। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 413 ক্যালরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 45 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 310 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 47 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
