সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
জলপাইও চিলি মরিচ বা ক্ষুদ্র মিষ্টি মরিচ অর্ধ দৈর্ঘ্যের কাটা কাটা। গোলমরিচের বীজ এবং পাঁজর সরান। একপাশে সেট করুন।
-
মাঝারি পাত্রে ক্রিম পনির, সবুজ পেঁয়াজ, চিপটল মরিচ, লবণ এবং মরিচ একসাথে নাড়ুন। টমেটো আলতোভাবে নাড়ুন।
-
পরিবেশন করার জন্য, গোলমরিচ অর্ধে ক্রিম পনির মিশ্রণটি চামচ করুন।
*বিঃদ্রঃ:
চিলি মরিচগুলিতে অস্থির তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি মরিচগুলিকে স্পর্শ করে তবে আপনার হাত এবং নখগুলি সাবান এবং গরম জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
এগিয়ে যাওয়ার দিকনির্দেশ:
২ য় ধাপের মাধ্যমে উপরের মতো প্রস্তুত করুন এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল করুন। উপরের মত পরিবেশন করুন।