সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি এফ ড্রেইন আনারস, রস সংরক্ষণ করে। আনারস আলাদা করে রেখে দিন। সমান পরিমাণে ১-৩৪ কাপ পরিমাণ মতো জল সংরক্ষণ করুন। একটি মাঝারি সসপ্যানে একসাথে রস মিশ্রণ, চাল এবং 12 চা চামচ লবণ মিশ্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 18 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত। উত্তাপ থেকে সরান। আনারস এবং সবুজ মরিচ নাড়ুন। 5 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত, স্ট্যান্ড করা যাক।
-
এদিকে ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ হালকাভাবে একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি আবরণ করুন; একপাশে সেট করা। একটি অগভীর থালাতে জিনজার্নাপস এবং 14 চা চামচ লবণ একত্রিত করুন। অন্য অগভীর থালাতে ডিম এবং 1 টেবিল চামচ জল একত্রিত করতে কাঁটাচামচ বা ঝাঁকুনির ব্যবহার করুন। ডিমের মিশ্রণে একবারে মুরগির টুকরো টুকরো করে জিনজার্নাপ মিশ্রণে কোট করুন। প্রস্তুত বেকিং প্যানে একটি একক স্তরে মুরগির ব্যবস্থা করুন। ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ হালকাভাবে কোট মুরগি। বেক করুন, অনাবৃত, 15 থেকে 18 মিনিটের জন্য বা মুরগি আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত। ভাতের মিশ্রণ দিয়ে মুরগির স্ট্রিপগুলি পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 481 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 119 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 769 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 71 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 21 গ্রাম চিনি, 32 গ্রাম প্রোটিন।
