সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় থালায় মাংস, চিজ, জলপাই, মিষ্টি মরিচ এবং টমেটো সাজান। চাইলে তাজা তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি অগভীর বাটি বা থালা মধ্যে তেল রাখুন। নুন এবং কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মাংস, চিজ এবং শাকসব্জিগুলিতে কিছু তেলের মিশ্রণ বর্ষণ করুন। ডুবিয়ে বা ঝরঝরে করার জন্য ট্রেয়ের পাশে অবশিষ্ট তেলের মিশ্রণ পরিবেশন করুন। রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 363 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 14 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 46 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1100 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 17 গ্রাম প্রোটিন।মেরিনেটেড জলপাই
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
স্ক্রু-শীর্ষ idাকনা সহ 1-কোয়ার্ট জারে জলপাই, জলপাইয়ের তেল, লেবুর খোসা, লেবুর রস, রসুন, ওরেগানো, তেজপাতা এবং কাঁচা লাল মরিচ একত্রিত করুন। আবরণ এবং মেরিনেড দিয়ে জলপাই ঝাঁকুন। 2 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন, মাঝে মাঝে জার কাঁপুন। পরিবেশনের আগে ঘরের তাপমাত্রায় 1 থেকে 2 ঘন্টা দাঁড়ান let মেরিনেড থেকে জলপাই সরান।
