সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বাটারহেড লেটুস পাতা দিয়ে একটি থালায় রেখুন। বা, মাটির কেন্দ্রের পাতা সরিয়ে মাখনের লেটুসের মাথা থেকে একটি ঝুড়ি তৈরি করুন। পোলান্টার জন্য জায়গা ছেড়ে লেজসের উপরে মোজরেেলা, টমেটো এবং তুলসী পাতা সাজিয়ে নিন।
-
একটি বৃহত্তর ননস্টিক স্কিললে মাঝারি আঁচে গরম তেলে পোলেন্টা টুকরা রান্না করুন 4 থেকে 6 মিনিটের জন্য বা উষ্ণ এবং হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত, একবার ঘুরিয়ে। থালা বা ঝুড়িতে পোলেন্টা এবং জলপাই যুক্ত করুন। ড্রেসিং সঙ্গে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 395 ক্যালরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 44 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 928 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 16 গ্রাম প্রোটিন)।
