সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন শূকরের মাংস। একটি 6-কিউটিতে বৈদ্যুতিক বা স্টোভটপ প্রেসার কুকার মাঝারি উচ্চ তাপের উপর তাপ তেল। শুয়োরের মাংস যোগ করুন; সব দিক থেকে বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-
পরবর্তী ছয়টি উপাদান (রসুনের মাধ্যমে) যুক্ত করুন। .াকনাটি লক করুন। 20 মিনিট রান্না করতে উচ্চ চাপে বৈদ্যুতিক কুকার সেট করুন। চুলা-শীর্ষ কুকারের জন্য, মাঝারি উচ্চ-উত্তাপের উপরে চাপ দিন; অটল (তবে অতিরিক্ত নয়) চাপ বজায় রাখার জন্য তাপ যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস করুন। 20 মিনিট রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান।
-
উভয় মডেলের জন্য, চাপ স্বাভাবিকভাবে ছেড়ে দিতে 15 মিনিট দাঁড়ানো যাক। বাকি যে কোনও চাপ ছাড়ুন। সাবধানে Openাকনা খুলুন। ছয়টি বাটির মধ্যে বাঁধাকপি ভাগ করুন। গাজর, এডামামে, লাল পেঁয়াজ এবং শুয়োরের মাংস এবং মাশরুমের সাথে শীর্ষে। বৃষ্টিপাত এশিয়ান সালাদ ড্রেসিং সঙ্গে। কাটা চিনাবাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চাইলে শ্রীরাচ সসের সাথে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 399 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 61 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 771 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 22 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম চিনি, 31 গ্রাম প্রোটিন।
