সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 425 ডিগ্রি এফ। আলু, পেঁয়াজ এবং রসুন একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানে রাখুন। গুঁড়ি গুঁড়ি জলপাই তেল; কোট টস রোস্ট, অনাবৃত, 20 মিনিট। উদ্ভিজ্জ আলোড়ন; কর্ন যোগ করুন। 15 থেকে 20 মিনিট বেশি বা শাকসব্জী কোমল এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত রোস্ট করুন।
-
ড্রেসিংয়ের জন্য, বড় পাত্রে ঝাঁকুনিতে একসাথে মেয়োনিজ, ভিনেগার, স্যালাড ড্রেসিং মিক্স এবং লাল মরিচ দিন। ভাজা শাকসবজি যোগ করুন; কোট টস সেলারি, ডিম এবং অ্যাভোকাডোতে নাড়ুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। পরিবেশনের থালা স্থানান্তর করুন। পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন। 12 টি পরিবেশন করে।
পরামর্শ
অ্যাভোকাডো বাদে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। 24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশনের ঠিক আগে, অ্যাভোকাডোতে নাড়ুন। প্রয়োজনে কিছুটা দুধ দিয়ে পাতলা ড্রেসিং করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 167 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 58 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 362 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
