সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমশীতল হলে মাছ গলাবেন। মাছের স্টিকগুলি ধুয়ে ফেলুন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। একটি বৃহত স্কিললেট একত্রিত ওয়াইন, জল, মিষ্টি মরিচ, ক্যাপার্স, নষ্ট লাল মরিচ এবং রসুন একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. মাঝে মাঝে নাড়তে নাড়তে minutes মিনিটের জন্য অল্প আঁচে, উন্মোচিত
-
স্কেললেটে তরলটিতে একক স্তরে মাছ রাখুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুমের মাছ মাছের উপরে চামচ তরল। আঁচে ফিরুন 8 থেকে 12 মিনিটের জন্য বা কাটা দিয়ে পরীক্ষা করা অবস্থায় মাছের ঝাঁকুনি শুরু হওয়া অবধি রান্না করুন coveredেকে রাখা। থালা পরিবেশনের জন্য মাছ সরান। মরিচ এবং ক্যাপচার তরল থেকে নিষ্কাশন; তরল ফেলে দিন। গুঁড়ি গুঁড়ো রান্না করা মাছগুলি তেল দিয়ে মরিচের মিশ্রণ দিয়ে পরিবেশন করুন। পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
4 স্টিক তৈরি করে
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 288 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 54 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 433 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 37 গ্রাম প্রোটিন।
