সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যান বা গ্রিজ এবং হালকা ময়দা দুটি 8x1-1 / 2 ইঞ্চি বৃত্তাকার বেকিং প্যানগুলি গ্রিজ করুন; প্যান (গুলি) একপাশে সেট করুন। ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, দারুচিনি, জায়ফল, লবঙ্গ এবং আদা একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে মাখনটি বীট করুন এবং মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশুক দিয়ে সংক্ষিপ্ত করুন। চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন; ভাল মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। একের পর এক ডিম, প্রত্যেকের পরে ভাল করে মারুন Add শুকনো মিশ্রণ, বাটার মিল্ক এবং আপেলসৌস একত্রে পেটানো মিশ্রণে যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে কম সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে প্রহার করুন। প্রস্তুত প্যানে ালুন।
-
13x9-ইঞ্চি প্যানের জন্য 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বা গোলাকার প্যানগুলির জন্য 30 থেকে 35 মিনিট বা কাঠের টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের র্যাকের প্যানে 13x9 ইঞ্চি কেক রাখুন; ভালভাবে ঠান্ডা। বা, 10 মিনিটের জন্য তারের র্যাকগুলিতে শীতল স্তর কেক। প্যানগুলি থেকে স্তর কেকগুলি সরান। তারের র্যাকগুলিতে ভালভাবে শীতল করুন। ইচ্ছামতো ফ্রস্ট।
*
যদি আপনার হাতে বাটার মিল্ক না থাকে তবে একই পরিমাণে টক দুধের বিকল্প দিন। প্রয়োজনীয় 1/3 কাপ টকযুক্ত দুধের জন্য 3/4 চামচ লেবুর রস বা ভিনেগার একটি গ্লাস পরিমাপের কাপে রাখুন। ১/৪ কাপ মোট তরল তৈরি করতে পর্যাপ্ত দুধ যুক্ত করুন; আলোড়ন. একটি রেসিপি ব্যবহার করার আগে মিশ্রণটি 5 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 263 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 47 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 181 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
