সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
1 কাপ নারকেলের দুধের পরিবর্তে কেকের তরল 1 কাপের জন্য বিকল্প হিসাবে প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে কেকের মিশ্রণ প্রস্তুত করুন এবং 2 টেবিল চামচ তেল কমিয়ে আনুন। যে কোনও প্রস্তাবিত প্যান আকার ব্যবহার করুন এবং প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। চশমা বা মোমযুক্ত কাগজ সহ লাইন ট্রে বা বেকিং প্যানগুলি; একপাশে সেট করা।
-
একটি খুব বড় মিশ্রণ বাটিতে মসৃণ হওয়া অবধি বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাথে ক্রিম পনির বিট করুন। ধীরে ধীরে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত অবশিষ্ট নারকেল দুধে বীট। 1 কাপ নারকেল নাড়ুন। প্যান থেকে কেক সরান এবং ক্রিম পনির মিশ্রণে crumble। সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। একটি ছোট কুকি স্কুপ ব্যবহার করে প্রস্তুত প্যানগুলিতে 1 ইঞ্চি -িবিতে মিশ্রণটি ড্রপ করুন; 30 মিনিটের জন্য হিমশীতল। বলগুলিতে ollিবি রোল করুন। 30 থেকে 60 মিনিটের বেশি বা বল দৃ are় না হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন।
-
মাঝারি সসপ্যান হিট চকোলেট এবং মাঝারি স্বল্প তাপের উপর গলে যাওয়া এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে উত্তেজিত হওয়া পর্যন্ত সংক্ষিপ্ত করে। উত্তাপ থেকে সরান। ব্যাচগুলিতে কাজ করা, গলে যাওয়া চকোলেটে বল ডুবানো; অতিরিক্ত ফোঁটা ফোঁড়ানোর অনুমতি দিন এবং পরিষ্কার মোমযুক্ত কাগজের রেখাযুক্ত ট্রে বা বেকিং প্যানে বল রাখুন। চকোলেট সেট হওয়ার আগে অবিলম্বে নারকেল দিয়ে বলের শীর্ষগুলি ছিটিয়ে দিন। চকোলেট সেট না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ানো যাক। যদি সসপ্যানে চকোলেট স্থাপন শুরু হয়, কম আঁচে আবার গরম করুন। সংরক্ষণ করতে, এয়ারটাইট পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের মধ্যে লেয়ার কেক বল কভার এবং সিল। 3 দিনের জন্য কক্ষের তাপমাত্রায় স্ট্রিজ রাখুন, 1 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন বা 1 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: ৮১ ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 10 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 66 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
