সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আলু একটি ডাচ ওভেনে রাখুন। 2 চামচ যোগ করুন। আলু coverেকে রাখার জন্য নুন এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে জল। 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য আলু সিদ্ধ করুন (সময় আলুর আকারের উপর নির্ভর করবে), বা যতক্ষণ না তারা নরম হয়ে থাকে যখন কোনও ছুরির পয়েন্ট দিয়ে ছিদ্র করা হয় তবে তাদের আকারটি ধরে রাখুন। আলুগুলি ড্রেন করুন, এগুলি একটি বড় মিক্সিং বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং তাদের পুরোপুরি শীতল হতে দিন। 1/2-ইঞ্চি কিউব কাটা। কাটা ডিম, মেয়নেজ এবং মিষ্টি স্বাদ যোগ করুন। একত্রিত করতে আলতো করে ভাঁজ করুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করুন।