তুলসী-টমেটো সালাদ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

ওপকরণ

1 ছোট ব্যাগুয়েট বা ফ্রেঞ্চ রোল
2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
2 লবঙ্গ রসুন, কিমা বানানো
1 ছোট মাথা সবুজ পাতার লেটুস, ছেঁড়া (6 কাপ)
3 কাপ তাজা তুলসী, ছেঁড়া
2 কাপ আঙ্গুরের টমেটো, অর্ধেক বা কাটা বরই টমেটো
½ কাপ পাইন বাদাম, টোস্টেড
2 আউন্স পরমেশান পনির, চাঁচা

দিকনির্দেশ

ধাপ 1
লেবু ভিনিগ্রেট প্রস্তুত করুন; একপাশে সেট করা।
ধাপ ২
প্রিহিট ওভেনটি 425 ডিগ্রি এফ আধা অনুভূমিকভাবে বিভক্ত বিগুয়েট। ছোট পাত্রে জলপাই তেল এবং রসুন একত্রিত করুন। ব্যাগুয়েটের কাটা দিকগুলিতে ব্রাশ করুন। প্রতিটি রুটির টুকরো দৈর্ঘ্য 3 বা 4 টি স্ট্রেড কাটুন। বেকিং শীটে রাখুন। 3 থেকে 5 মিনিট বা টোস্ট না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারের তাক মধ্যে স্থানান্তর; শীতল।
ধাপ 3
বড় বাটিতে লেটুস এবং তুলসির সংমিশ্রণ করুন। 3- থেকে 4-কোয়ার্ট গ্লাসের ক্যানিস্ট বা কাঙ্ক্ষিত ধারক স্তরের শাকগুলি, টমেটো, পাইন বাদাম এবং পনির। ব্রেডস্টিকস এবং লেবু ভিনাইগ্রেটের সাথে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।

পুষ্টি উপাদান

পরিবেশন প্রতি: 449 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 20 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 8 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 502 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 13 গ্রাম প্রোটিন।