সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে আপেলের রস, কিসমিস, জায়ফল এবং দারুচিনি একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, অনাবৃত, প্রায় 10 মিনিট বা কিসমিসগুলি টুকরো টুকরো হওয়া এবং স্নিগ্ধ হওয়া এবং আপেলের রস অর্ধেক হ্রাস করা হয়। একপাশে সেট করুন।
-
আপেল কমপোটের জন্য, মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কিললেট গলে মাখন। আপেল wedges যোগ করুন; রান্না করুন এবং প্রায় 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন। কিসমিস মিশ্রণ, ব্রাউন সুগার এবং মধুতে নাড়ুন। 3 থেকে 5 মিনিট বেশি বা রান্না করুন এবং আপেল গ্ল্যাজড এবং সিরাপ কিছুটা ঘন হওয়ার আগ পর্যন্ত নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; সামান্য ঠান্ডা।
-
টোস্টড ব্যাগেলসের কাটা দিকগুলিতে ক্রিম পনির ছড়িয়ে দিন। ব্যাগেল অর্ধেকের উপরে চামচ গরম আপেল কমপোট। পছন্দসই হলে আখরোট দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 534 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 39 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 444 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 96 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 52 গ্রাম চিনি, 10 গ্রাম প্রোটিন।
