সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
স্কোয়াশ, আচ্ছাদিত, রান্না করুন পর্যাপ্ত ফুটন্ত নোনতা জলে স্কোয়াশ coverাকতে, প্রায় 40 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। ড্রেন।
-
হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়ে গেলে, অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিক থেকে মিরিলিটনগুলি কেটে নিন। বীজ সরান। ত্বকের 1/2 ইঞ্চির মধ্যে সজ্জাটি স্কুপ আউট করুন। শেল একপাশে রাখুন। কাটা কাঁচ ড্রেন। অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে কাগজের তোয়ালেগুলির মধ্যে সজ্জাটি নিন। একপাশে সেট করুন।
-
স্টাফিংয়ের জন্য, টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত মাখন বা মার্জারিনে পেঁয়াজ, সেলারি এবং রসুন রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান।
-
গার্নিশের জন্য 4 টি চিংড়ি রাখুন, যদি ইচ্ছা হয়। ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটুন Cut চিংড়ি, মিরলিটন সজ্জা, টোস্টেড রুটির টুকরো, পার্সলে, নুন, লাল মরিচ এবং কালো মরিচকে পেঁয়াজের মিশ্রণে নেড়ে নিন। স্কোয়াশের শেলগুলিতে চামচ স্টফিং।
-
শেলগুলি একটি 10x6x2 ইঞ্চি বেকিং ডিশে রাখুন। প্রায় 30 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে, স্টাফ স্টাভড স্টাফ করা। ইচ্ছে মতো প্রতিটি পরিবেশন করে সেলারি পাতা এবং পুরো রান্না করা চিংড়ি দিয়ে সাজিয়ে নিন। 4 পরিবেশন করা হয়।
স্টাফড ঝুচিনি:
মিরলিটনের জন্য দুটি 8-আউন্স জুচিনি বাদ দিয়ে উপরের দিকনির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য জুচিনি পানিতে রান্না করুন। বেক করতে, 12x7-1 / 2x2 ইঞ্চি বেকিং ডিশে শাঁসগুলি সাজান। 20 মিনিট বেক করা ব্যতীত উপরের নির্দেশ অনুসারে চালিয়ে যান।
পরামর্শ
টোস্টেড রুটির টুকরো টুকরো: টুকরো টুকরো রুটির টুকরো টুকরো করার জন্য, অগভীর বেকিং প্যানে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করুন। প্রায় 10 মিনিট বা টোস্ট না হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 226 ক্যালরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 143 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 397 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 14 গ্রাম প্রোটিন)।
