সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভরাট করার জন্য, একটি মাঝারি পাত্রে হ্যাম, ব্রকলি এবং পনির একত্রিত করুন; মিশ্রিত করতে টস ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন; হালকা গ্রিজ ফয়েল একপাশে সেট করুন।
-
হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠের উপর আনরোল পিজ্জা ময়দা। 12 ইঞ্চি স্কোয়ারে রোল ময়দার রোল। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে নয়টি 4 ইঞ্চি স্কোয়ারে কাটা। প্রতিটি স্কোয়ারে প্রায় 1/3 কাপ ভরাট করুন। জল দিয়ে ময়দার কিনারা আর্দ্র করুন। ভরাট উপর আটা ভাঁজ। সিল করার জন্য কাঁটাচামচ দিয়ে টিনের সাথে ময়দার প্রান্ত টিপুন। প্রতিটি টার্নওভারের শীর্ষে গর্তগুলি কাঁটাতে কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন যাতে বাষ্পকে পালাতে দেওয়া যায়। বেকিং শীটে টার্নওভার রাখুন। দুধ দিয়ে ব্রাশ করুন।
-
13 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 400 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। গরম পরিবেশন করুন। 9 টার্নওভার করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 141 ক্যালরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 410 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম প্রোটিন)।
