সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার বাটিতে সরষে মধুতে নাড়ুন।
-
চারটি 12 ইঞ্চি স্কুওয়ারে টুকরো টুকরোগুলির মধ্যে 1/4 ইঞ্চি রেখে পর্যায়ক্রমে সসেজ, আপেল এবং জুচিনি থ্রেড করুন। মধু-সরিষার কিছুটা দিয়ে ব্রাশ করুন; বাকি মধু-সরিষা সংরক্ষণ করুন। গরম না হওয়া ব্রয়লার প্যানের র্যাকের উপরে রাখুন। 4 থেকে 5 ইঞ্চি উত্তাপ থেকে 4 মিনিটের জন্য ব্রয়েল করুন।
-
ইতিমধ্যে, চার 12 ইঞ্চি স্কুওয়ারের উপর থ্রেড রুটি; জলপাই তেল দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন। ব্রয়লারে রুটির স্কিউয়ার যুক্ত করুন; সসেজ skewers চালু করুন। ব্রয়েল 3 মিনিট বেশি বা সসেজ দিয়ে উত্তপ্ত হওয়া অবধি এবং রুটি টোস্ট করা হয়, একবারে রুটি ঘুরিয়ে দেওয়া। সংরক্ষিত মধু-সরিষা দিয়ে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।