সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মিশ্রণ পাত্রে, মাখনটি বিট করুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে সংক্ষিপ্ত করুন। চিনি, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার এবং লবণ যুক্ত করুন। একসাথে না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটি স্ক্র্যাপিং করুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং ভ্যানিলাতে বেট করুন। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেড়ে নিন at কাঠের চামচ ব্যবহার করে, বাকি যে কোনও ময়দা নাড়ুন। আধ ময়দা ভাগ করে নিন। যদি প্রয়োজন হয় তবে প্রায় 1 ঘন্টা বা হ্যান্ডেল করা সহজ না হওয়া পর্যন্ত কভার এবং চিল ময়দা।
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। হালকাভাবে ফ্লাফ করা পৃষ্ঠের রোলের উপর, 1/4 ইঞ্চি পুরু হওয়া পর্যন্ত এক সময় অর্ধেক ময়দা। এএ 2 ইঞ্চি ত্রিভুজাকার কুকি কাটার দিয়ে কাটা। (বা ময়দার প্রতিটি অর্ধেক একটি 8 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্রকে আকার দিন each প্রতিটি বর্গক্ষেত্রটিকে ষোল 2 ইঞ্চি স্কোয়ারে কাটা। ।
-
8 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারের তাকগুলিতে স্থানান্তর করুন এবং শীতল হতে দিন।
-
প্রতিটি রেইনডির জন্য, দুটি প্রেটজেলগুলিতে কিছুটা ফ্রস্টিং পাইপ করুন; এন্টলারের জন্য প্রতিটি কুকির দীর্ঘ পাশে সংযুক্ত করুন। নাকের জন্য বিপরীত স্থানে চেরি অর্ধেক সংযুক্ত করতে ফ্রস্টিং ব্যবহার করুন। চোখের জন্য দুটি ডট ফ্রস্টিং পাইপ। ফ্রস্টিং সেট না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ান। উপহারের পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের মধ্যে স্তর কুকিজ; আবরণ.
