এশীয় স্টাইলের নুডলসটি প্রচন্ড উত্সাহের সাথে চমকপ্রদ হয়ে উঠছে, এবং বেশিরভাগ এশিয়ান বাজার এবং সুপারমার্কেট বিভিন্ন ধরণের আকর্ষণীয় ধরণের স্টক করে। ভাত নুডলস সর্বাধিক জনপ্রিয়। চালের ময়দা এবং জল দিয়ে তৈরি, এই নুডলগুলি বিভিন্ন আকারে বিক্রি হয়। খাস্তা, থ্রেডলাইস রাইস নুডলস, যেমন চীন থেকে পাই মাই ফান এবং ভিয়েতনামের বান ফো, ইংরাজীতে বিভিন্ন নামে ডাকা হয়। আপনি শুকনো এবং তাজা উভয় প্রকারের নুডলগুলি পাতলা ভাত লাঠি, ভাত সিঁড়ি বা ভাত স্টিক নুডলস হিসাবে লেবেলযুক্ত পাবেন। তারা এশিয়ান খাবারের দোকান এবং বৃহত্তর সুপারমার্কেটে বিক্রি হয়। ভাত ফিতা নুডলস পাতলা ভাত লাঠি বড় চাচাত ভাই। থাইল্যান্ডে কুঁই তেও সেন ইয়ে বলা হয়, নুডলস 1 / 4- এবং 1/2-ইঞ্চি প্রশস্ত হয় এবং তাজা বিক্রি হয়। এশিয়ার বাজারের রেফ্রিজারেটরের ক্ষেত্রে তাদের সন্ধান করুন।