সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গরুর মাংস রোস্ট প্যাকেজ থেকে কভারটি সরিয়ে মাইক্রোওয়েভে 100 মিনিট পাওয়ার (উচ্চ) 1 মিনিটের জন্য গরুর মাংস রান্না করুন। প্যাকেজ থেকে গরুর মাংস রোস্ট সরান; আউ জাস্টের 1/3 কাপ রিজার্ভ করুন। খণ্ডে গরুর মাংস ভাজা কাটা। দুটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, গরুর মাংসকে টুকরো টুকরো টানুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় স্কিললেটতে, স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ আঁচে গরম তেলে পেঁয়াজ এবং রসুন রান্না করুন। গরুর মাংসে নাড়ুন।
-
রান্না স্প্রে সহ 3 1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকারের অভ্যন্তরে হালকাভাবে আবরণ করুন। কুকারে গরুর মাংসের মিশ্রণটি দিন। সংরক্ষিত 1/3 কাপ আউ জুস, পনির ডুবানো, মিষ্টি মরিচ, মাশরুম, পেপারোনসিনি, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং কালো মরিচ মধ্যে নাড়ুন।
-
Toেকে রাখুন এবং 1 থেকে 2 ঘন্টা ধরে উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে রান্না করুন। তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন বা 2 ঘন্টা পর্যন্ত উষ্ণ সেটিং বা কম-তাপীকরণ সেটিংয়ে গরম, আচ্ছাদিত রাখুন। হোয়াগি প্ল্যাঙ্কসের সাথে পরিবেশন করুন।
হোয়াগি প্ল্যাঙ্কস:
-
প্রিহিট ব্রয়লার একটি বেকিং শীটে 5 টি হোগি বান এবং স্থান বিভক্ত করুন, পাশ কাটা করুন। প্রায় 1/4 কাপ নরম মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং 1/2 চা চামচ শুকনো ইতালীয় সিজনিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উত্তাপ থেকে 4 থেকে 5 ইঞ্চি 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা হালকা টোস্ট হওয়া পর্যন্ত ব্রয়েল করুন। পরিবেশন করার জন্য, ত্রিভুটিভাবে বান অংশটি কেটে টুকরো টুকরো করুন।
সহজ পরিষ্কার করার জন্য:
ডিসপোজেবল ধীর কুকার লাইনারের সাহায্যে আপনার ধীর কুকারটি রেখুন। রেসিপি নির্দেশিত হিসাবে উপাদান যোগ করুন। আপনার ডিশ রান্না শেষ হয়ে গেলে, আপনার ধীর কুকার থেকে খাবারটি চামচ করুন এবং কেবল লাইনারটি নিষ্পত্তি করুন। ভিতরে খাবারের সাথে ডিসপোজেবল লাইনারটি উত্তোলন বা পরিবহন করবেন না।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 193 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 38 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 604 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 9 গ্রাম প্রোটিন।
