বাড়ি প্রণালী নতুন ইংল্যান্ড ক্ল্যাম চাওডার | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

নতুন ইংল্যান্ড ক্ল্যাম চাওডার | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

Anonim

ওপকরণ

দিকনির্দেশ

  • তাজা তাজা চিপ কাটা, যদি ব্যবহার করা হয়, রস সংরক্ষণ; একপাশে clams সেট করুন। শেল এর বিট অপসারণ করতে স্ট্যাম ক্ল্যাম রস। (অথবা, ক্যানড ক্ল্যামগুলি নিষ্কাশন করুন, রস সংরক্ষণ করুন)) প্রয়োজনে, 1 কাপ সমান পরিমাণে সংরক্ষিত ক্ল্যামের রস পর্যাপ্ত পরিমাণে জল যোগ করুন। রস আলাদা করে রেখে দিন।

  • একটি বড় সসপ্যানে রান্না করা বেকন ক্রিস্প না হওয়া পর্যন্ত। প্যানে 1 টেবিল চামচ ফোঁটা সংরক্ষণ করে বেকন সরান। কাগজের তোয়ালে ড্রেন বেকন; টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে

  • 1 কাপ ক্ল্যামের রস, আলু, পেঁয়াজ, বুলন গ্রানুলস, ওরচেস্টারশায়ার সস, থাইম এবং গোলমরিচকে সসপ্যানে রেখে দিন r ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. প্রায় 15 মিনিট বা আলু স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ, আচ্ছাদন। একটি কাঁটাচামচ পিছনে, প্যান পাশের সামান্য সামান্য আলু ম্যাশ।

  • একসাথে দুধ, আধা এবং অর্ধেক এবং ময়দা আলোড়ন; আলু মিশ্রণ যোগ করুন। কিছুটা ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। বাতা মধ্যে আলোড়ন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. আরও 1 থেকে 2 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ক্রম্বলড বেকন দিয়ে প্রতিটি পরিবেশন ছিটিয়ে দিন।

  • 4 পরিবেশন করা (6 কাপ)

পুষ্টি উপাদান

প্রতি পরিবেশন: 376 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 76 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 495 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 24 গ্রাম প্রোটিন।
নতুন ইংল্যান্ড ক্ল্যাম চাওডার | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান