সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- মিষ্টি চিলি সয়া নাস্তা:
- তিল-আদা সয়া স্ন্যাক্স:
- ভারতীয় মশলাদার সয়া নাস্তা:
- পুষ্টি উপাদান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানে ছড়িয়ে থাকা সয়াবিনকে একটি সম স্তরে ছড়িয়ে দিন। একটি ছোট পাত্রে থাইম, রসুন লবণ এবং লালচে মরিচ একত্রিত করুন। থাইমের মিশ্রণটি দিয়ে সয়াবিন ছড়িয়ে দিন। 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে প্রায় 5 মিনিট বা ঠিক উত্তপ্ত হওয়া অবধি প্যাকটি একবার কাঁপুন until পুরোপুরি শীতল।
-
সংরক্ষণ করতে, 1 বত্সর অবধি ঘরের তাপমাত্রায় একটি বায়ুচঞ্চ ধারক রাখুন। ব্যবহার করতে, সরল খাওয়া বা পপকর্ন বা অন্যান্য পক্ষের মিশ্রণের সাথে মেশান।
-
16 টি (2 টেবিল চামচ) পরিবেশন করা হয়।
মিষ্টি চিলি সয়া নাস্তা:
নির্দেশিত হিসাবে হার্বাদ সয়া স্ন্যাক্স প্রস্তুত করুন, রসুনের লবণকে 1/2 চা-চামচ পর্যন্ত বাড়িয়ে দিন এবং 2 চা-চামচ ব্রাউন সুগার এবং 1-1 / 2 চা-চামচ মরিচের গুঁড়ো দিয়ে একত্রিত করুন; বেকিংয়ের আগে সয়াবিনের উপর ছিটিয়ে দিন। থাইম ও গ্রাউন্ড লাল মরিচ ছাড়ুন।
তিল-আদা সয়া স্ন্যাক্স:
2 চা-চামচ টোস্টেড তিল তেল, 3/4 চা-চামচ আদা, এবং 1/2 চা-চামচ পেঁয়াজ লবণ একত্রিত করে, নির্দেশ অনুযায়ী হার্বাদ সয়া স্ন্যাক্স প্রস্তুত করুন; বেকিংয়ের আগে সয়াবিনের উপর ছিটিয়ে দিন। থাইম, রসুন নুন এবং গোলমরিচ ছাড়িয়ে দিন।
ভারতীয় মশলাদার সয়া নাস্তা:
নির্দেশ অনুসারে ভেষজ সয়া স্ন্যাক্স প্রস্তুত করুন, বাদাম 1/2 চা চামচ গরম মশলা এবং 1/4 চা-চামচ লবণ মাটির লাল গোল মরিচের সাথে একত্রিত করুন; বেকিংয়ের আগে সয়াবিনের উপর ছিটিয়ে দিন। থাইম ও রসুন লবণ ছাড়ুন।