সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
টুকরো আলু; যে কোনও বড় টুকরোগুলি অর্ধেক করুন
-
একটি বড় স্কিললেট রান্না করুন আলু এবং তাজা সবুজ মটরশুটি, যদি ব্যবহার হয় তবে পানিতে coveredেকে রাখা হয়, প্রায় 15 মিনিট বা আলু এবং মটরশুটি স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। (হিমায়িত মটরশুটি ব্যবহার করা হলে, রান্নার শেষ 5 মিনিট আলুতে যোগ করুন well) ভাল করে ড্রেন।
-
এদিকে, একটি ছোট সসপ্যানে দই, ময়দা, সরিষা, ডিলওয়েড এবং গোলমরিচ একসাথে নাড়ুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। স্কিললে শাকসব্জি .ালা। হামে নাড়ুন। উত্তাপ মাধ্যমে। 4 পরিবেশন করা হয়।