আপনার যা প্রয়োজন:
- 1-1 / 2 কাপ হুইপিং ক্রিম
- 4 ডিমের কুসুম
- 6 আউন্স বিটার বিট চকোলেট, কাটা
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা
- 3/4 কাপ পেস্টুরাইজড তরল ডিমের সাদা অংশ
- 3 টেবিল চামচ চিনি
- সাদা ভর্তি (যেমন ওরিও ব্র্যান্ড) সহ 6 টি চকোলেট স্যান্ডউইচ কুকিজ, চূর্ণবিচূর্ণ (3/4 কাপ)
- সাজসজ্জা জেল (যেমন উইল্টন ব্র্যান্ড)
- চকোলেট ফিলিং সহ সাদা স্যান্ডউইচ কুকিজ (যেমন পেপারিজ ফার্ম ব্র্যান্ড বাই মিলানো)
- সাদা ভর্তি দিয়ে চূর্ণযুক্ত চকোলেট স্যান্ডউইচ কুকিজ
- আঠাযুক্ত ক্রিমি
- ভোজ্য মিছরির হাড়
একটি ছোট সসপ্যানে একসাথে 1/2 কাপ ক্রিম এবং ডিমের কুসুম মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটিতে তাত্ক্ষণিক-পঠিত থার্মোমিটারটি 160 ডিগ্রি ফারেন্ট রেজিস্ট্রেশন না করা পর্যন্ত মাঝারি-নিম্ন আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন heat তাপ থেকে সরান। চকোলেট এবং ভ্যানিলা নাড়ুন যতক্ষণ না চকোলেট গলে যায়। একপাশে সেট করুন।
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে ডিমের সাদা অংশগুলিকে ফেনা হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে প্রহার করুন। ধীরে ধীরে চিনি যুক্ত করুন, নরম পিকস গঠন হওয়া (টিপস কার্ল) না হওয়া পর্যন্ত দ্রুত গতিতে প্রহার করুন। একপাশে সেট করুন। অন্য একটি বড় পাত্রে নরম শিখর তৈরি হওয়া অবধি মাঝারি গতিতে মিশ্রণটি দিয়ে বাকি 1 কাপ ক্রিমটি বীট করুন। চকোলেট মিশ্রণে ক্রিমের একটি অল্প পরিমাণে চামচ; ভাঁজ করুন the বাকি চাবুকের ক্রিমটিতে চকোলেট মিশ্রণটি চামচ করুন এবং একত্রিত করতে ভাঁজ করুন। ডিমের সাদা মিশ্রণে ভাজুন।
কাটা কুকিগুলির 1 চামচ চামচ বারো 6-আউন্স পরিবেশন প্রতিটি খাবারের নীচে into চামচ বা পাইপ mousse মিশ্রণ থালা - বাসন মধ্যে। 4 থেকে 24 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
সমাধিস্থলগুলির জন্য সাদা স্যান্ডউইচ কুকিগুলিতে লিখতে আইসিং জেল পেন ব্যবহার করুন।
অতিরিক্ত চূর্ণ কুকিজ, আঠা কৃমি, ক্যান্ডি হাড় এবং হেডস্টোন কুকিজ সহ শীর্ষ।
ক্রিস্টাল apumpkinandaprincess.com এ সৃজনশীল লাইফস্টাইল ব্লগার। তিনি এমন ধারণাগুলি ভাগ করে নিতে উপভোগ করেন যা অন্যদের সৃজনশীল জীবনকে সহজেই প্রজেক্টের সাথে আলিঙ্গন করতে উত্সাহিত করে যা আপনি বাড়িতে পুনরায় তৈরি করতে পারেন। তার সাইটে আপনি রেসিপি, কারুশিল্প, বাড়ির সজ্জা, ডিআইওয়াই প্রকল্প, কাগজ কারুশিল্প এবং বাড়ির তৈরি চিনির স্ক্রাবগুলির সাথে তার আবেশ সহ বিস্তৃত ধারণা পাবেন। আপনি প্রায়শই তার কাউন্টারে বসে বেকড পণ্যগুলি দেখতে পান, মিষ্টি এবং বেকিংয়ের প্রেমে সন্তুষ্ট হন। যখন সে তৈরি করছে না, ক্রিস্টাল পড়া, চালনা এবং কফি শপটিতে ভ্রমণের উপভোগ করে। তিনি তার পরিবার, বন্ধুবান্ধব এবং দৈনন্দিন জীবনের জার্নালিং এবং ছবি তোলার মাধ্যমে জীবনের সুন্দর মুহূর্তগুলি ধারণ করতে বিশ্বাসী in
ফেসবুক, টুইটার এবং তার ব্লগে ক্রিস্টালের সাথে সংযুক্ত হন।
