সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি বড় স্কিললে তেল গরম করুন। পেঁয়াজ গরম তেলে 5 থেকে 8 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-
ঝুচিনি, ভাজা গোল মরিচ, জল এবং জিরাতে নাড়ুন। তাপ কমাও; 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা ঝুচিনি খাঁজকাটা-স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত আঁচে কাটা, আচ্ছাদিত। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। একটি পরিবেশন বাটিতে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন; পনির সঙ্গে শীর্ষ। 6 পরিবেশন করা হয়।
*
মিষ্টি মরিচ ভাজাতে, রান্না তেল দিয়ে ঘষুন; একটি অগভীর বেকিং প্যানে রাখুন। 42 মিনিট এফ ওভেনে 20 মিনিটের জন্য বা স্কিনস চরটি পর্যন্ত বেক করুন, একবার ঘুরিয়ে। ফয়েল মধ্যে মোড়ানো; ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ানো। খোসা এবং বীজ।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 52 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 92 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
