সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কিললে হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে পুরো রসুনের লবঙ্গ রান্না করুন; রসুন ফেলে দিন।
-
জুচিনি যোগ করুন; শুকনো পুদিনা (যদি ব্যবহার করা হয়), লবণ এবং কাঁচামরিচ তেল থেকে স্কেললেট মাঝারি আঁচে প্রায় 5 মিনিট বা জুকিচিনি চকচকে কোমল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, অনাবৃত করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।
-
পরিবেশন করতে, পনির এবং তাজা পুদিনা (যদি ব্যবহার করা হয়) দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 35 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 130 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
