সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কড়া ব্রাশ দিয়ে ভাল করে ইউকুয়া বা আলু স্ক্রাব করুন। খোসা ছাড়ুন এবং 2 ইঞ্চি টুকরো টুকরো করুন। যদি ইউকা ব্যবহার করে থাকেন তবে কেন্দ্র থেকে তন্তুযুক্ত স্ট্রিংটি সরান।
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে রান্না করুন ইউকা বা আলু, আচ্ছাদিত, অল্প পরিমাণে ফুটন্ত হালকা নুনযুক্ত পানিতে 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত; ড্রেন। সসপ্যানে ফিরে আসুন।
-
এদিকে মাঝারি আঁচে প্রায় 30 সেকেন্ডের মধ্যে মার্জারিন বা মাখনে একটি ছোট স্কিললেট রান্না করুন lic রোজমেরিতে উত্তপ্ত আলোড়ন থেকে সরান। ইউকে বা আলুর উপর গোলাপের মিশ্রণটি, ালাও, আলতো করে কোটে টস করে। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। 6 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 172 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 39 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
