সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল এর ডাবল বেধের সাথে প্যাস্ট্রি শেলের নীচে লাইন করুন। 450 ডিগ্রি এফ ওভেনে 8 মিনিটের জন্য বেক করুন। ফয়েল সরান; 4 থেকে 5 মিনিট বেশি বা সেট এবং শুকানো পর্যন্ত বেক করুন। একপাশে সেট করুন। ওভেনের তাপমাত্রা 325 ডিগ্রি এফ কমাতে হবে a একটি বাটিতে ডিম, ডিমের সাদা, দুধ, সরিষা, জলছবি পাতা, সবুজ পেঁয়াজ, নুন এবং গোলমরিচ একসাথে নাড়ুন।
-
প্যাস্ট্রি শেলের নীচে রান্না করা গমের বেরি ছিটিয়ে দিন। কাটা সুইস পনির সঙ্গে শীর্ষ। গমের বেরি মিশ্রণের উপরে আস্তে আস্তে ডিমের মিশ্রণটি .ালুন। প্রায় 50 মিনিট অবধি একটি 325 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন বা কেন্দ্রের কাছে .োকানো একটি ছুরি পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। প্রয়োজনে ওভারব্রাউনিং রোধ করতে ফয়েল দিয়ে ক্রাস্টের প্রান্তটি coverেকে দিন। 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। 6 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
* গমের বেরি রান্না করতে, একটি ছোট সসপ্যানে 1 কাপ জল এবং 1/3 কাপ রান্না করা গমের বেরি ফোঁড়াতে আনুন; তাপ কমাও. আচ্ছাদন এবং 1 ঘন্টা জন্য সিদ্ধ। কাগজের তোয়ালে ভাল করে ড্রেন করুন।
পরামর্শ
গম বেরিগুলি 48 ঘন্টা পর্যন্ত রান্না করুন; কভার এবং প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত চিল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 433 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 101 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 387 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 39 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 19 গ্রাম প্রোটিন)।
