সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন। রান্না স্প্রে সঙ্গে কোট ফয়েল; একপাশে প্যান সেট করুন। একটি বড় পাত্রে ডিম, রুটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো বারবিকিউ সস এবং রসুনের লবণ একত্রিত করুন। গ্রাউন্ড টার্কি স্তন যোগ করুন; ভালভাবে মেশান.
-
একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে মাইক্রোওয়েভ 30 থেকে 60 সেকেন্ডের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি তাপমাত্রা না হওয়া পর্যন্ত 100% পাওয়ার (উচ্চ) উপর হিমায়িত সবজি। পনির নাড়ুন।
-
মাংসের মিশ্রণকে চারটি সমান ভাগে ভাগ করুন। মোমযুক্ত কাগজের শীটে কাজ করে একটি অংশকে 6 ইঞ্চি-ব্যাসের বৃত্তাকারে চাপান। মাংস বৃত্তাকার কেন্দ্রে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের এক-চতুর্থাংশ চামচ করুন। মোমযুক্ত কাগজের প্রান্ত ব্যবহার করে, মাংসের প্রান্তগুলি উপরে এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণের উপরে উঠান; একটি ওভাল মধ্যে প্রান্ত এবং প্রান্ত এবং আকৃতি সীল। প্রস্তুত বেকিং প্যানে, রুটিটি নীচে, সীম দিকে স্থানান্তর করুন। অবশিষ্ট মাংস এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণগুলি দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।
-
গ্লাসের জন্য, একটি ছোট পাত্রে বাকী 1/4 কাপ বারবিকিউ সস এবং পীচ সংরক্ষণের জন্য একসাথে নাড়ুন।
-
বেকিং মাংসের রুটিগুলি 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বা ততক্ষণে পড়ার মতো থার্মোমিটারটি রুটির উভয় দিকের মধ্যে দিয়ে 165 ° F নিবন্ধিত হয়, বেকিংয়ের শেষ 10 মিনিটের সময় রুটির উপর চকচকে করে তোলে।
এগিয়ে নিতে:
কুল মাংসের রুটি। একটি বেকিং শীটে রুটি রাখুন এবং প্রায় 30 মিনিট বা গ্লাস সেট না হওয়া পর্যন্ত স্থির করে নিন। প্রতিটি রুটি পৃথকভাবে প্লাস্টিকের ফ্রিজের মোড়কে মুড়ে রাখুন এবং ফ্রিজের ব্যাগগুলিতে রুটি রাখুন। সিল, লেবেল এবং 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন। পরিবেশন করতে, ফ্রিজার ব্যাগ থেকে মাংসের রুটিগুলি সরান। রুটির শীর্ষগুলি থেকে ফ্রিজার মোড়কে আলগা করুন যাতে গ্লাস মোড়কে আটকে না। রাতারাতি ফ্রিজে গলে নিন। প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। বেক করুন প্রায় 25 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি (140 ° ফাঃ)।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 396 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 124 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 792 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 39 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 19 গ্রাম চিনি, 37 গ্রাম প্রোটিন।
