সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 450 ° ফা। রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে কোটের একটি 9 ইঞ্চি পাই প্লেট; একপাশে সেট করা। একটি ছোট পাত্রে মটরশুটি রাখুন; মটরশুটি সামান্য ম্যাশ করতে একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করুন। একটি ছোট সসপ্যানে বা স্কিললেট রান্না করুন এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে মটরশুটি নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
তৈরি পাই প্লেটের নীচে সালসার ১/৪ কাপ চামচ দিন। নীচের ক্রমে স্তর উপাদানগুলি: টরটিলাগুলির মধ্যে একটি, ছড়িয়ে দেওয়া শিমের অর্ধেক, একটি দ্বিতীয় টর্টিলা, সমস্ত ভুট্টা, পনিরের 1/4 কাপ, সালসার 1/4 কাপ, একটি তৃতীয় টরটিলা, অবশিষ্ট ম্যাশড মটরশুটি, বাকি টরটিলা এবং বাকি 1/2 কাপ সালসা।
-
ফয়েল দিয়ে আবরণ; প্রায় 12 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ফয়েল সরান। বাকি 1/4 কাপ পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
বেক, অনাবৃত, প্রায় 3 মিনিট বেশি বা পনির গলে যাওয়া অবধি। অ্যাভোকাডো এবং সিলান্ট্রো শীর্ষে। চাইলে ফ্যাট-ফ্রি টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।