সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ডিমের সাদা অংশের সাথে হালকাভাবে ব্রাশ ক্রাস্ট করুন। 5 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন; ঠান্ডা রাখুন। একটি মাঝারি সসপ্যানে চিনি এবং কর্নস্টার্চ একসাথে নাড়ুন। রস যোগ করুন; ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। ধীরে ধীরে ডিমের কুসুমের মধ্যে অর্ধেক মিশ্রণ। সসপ্যানে মিশ্রণটি ফিরুন। মিশ্রণটি আলতোভাবে ফোঁড়া হওয়া পর্যন্ত অবিরাম রান্না এবং নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। মাখন যোগ করুন এবং গলানো পর্যন্ত নাড়ুন। খাবার রঙিনে আলোড়ন দিন। প্রস্তুত ক্রাস্ট মধ্যে মিশ্রণ .ালা। 4 থেকে 6 ঘন্টা বা সেট না হওয়া পর্যন্ত আলগাভাবে Coverাকনা দিয়ে ঠাণ্ডা করুন। নারকেল এবং পেস্তা দিয়ে শীর্ষে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 262 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 74 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 170 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 34 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 24 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
