সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- ক্রিমি হোয়াইট ফ্রস্টিং
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- ক্লাসিক হলুদ কাপকেকস
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পুষ্টি উপাদান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ক্লাসিক হলুদ কাপ কেক প্রস্তুত করুন; সম্পূর্ণ ঠান্ডা হতে দিন। এদিকে ক্রিমি হোয়াইট ফ্রস্টিং প্রস্তুত করুন এবং খাবার রঙের সাথে এটি সবুজ রঙ করুন।
-
সবুজ ফ্রোস্টিংয়ের সাথে একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ পূরণ করুন এবং একটি ছোট টিপ ব্যবহার করে প্রতিটি কাপকেইকে "ঘাস" এর একটি প্যাচ তৈরি করুন।
-
স্পোর্টস বলগুলির জন্য, গলিত ক্যান্ডি লেপগুলিতে ডোনাট গর্তগুলি ডুবিয়ে নিন এবং প্রতিটি বলের জন্য উপযুক্ত নকশাকে আঁকতে সজ্জিত ফ্রস্টিং ব্যবহার করুন।
-
সবুজ ফ্রস্টিংয়ের উপরে সজ্জিত ডোনাট গর্ত রাখুন।
ক্রিমি হোয়াইট ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে 30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে সংক্ষিপ্তকরণ, ভ্যানিলা এবং বাদামের নির্যাসটি বীট করুন। আস্তে আস্তে গুঁড়া চিনি প্রায় অর্ধেক যোগ করুন, ভাল বীট। 2 টেবিল চামচ দুধ যোগ করুন। ধীরে ধীরে বাকী গুঁড়া চিনি এবং আরও 1-3 টেবিল চামচ আরও দুধে প্রসারিত ধারাবাহিকতায় পৌঁছানোর জন্য পিটুন।
ক্লাসিক হলুদ কাপকেকস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাখন এবং ডিমগুলি 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন। এদিকে, পেপার লাইনারগুলির সাথে লাইন কাপকেক কাপ। একটি মাঝারি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। আস্তে আস্তে চিনি যোগ করুন, প্রায় 1/4 কাপ সময়ে, ভালভাবে একত্রিত হয়ে বাটির চারপাশে স্ক্র্যাপিং হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে প্রহার করুন। আরও 2 মিনিট মাঝারি গতিতে প্রহার করুন। প্রতিটি যোগ করার পরে পিটুন (একবারে মোট 1 মিনিট) ডিম যোগ করুন। ভ্যানিলায় মারো। পিটানো মিশ্রণে পর্যায়ক্রমে ময়দার মিশ্রণ এবং দুধ যুক্ত করুন, সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজনের পরে কম গতিতে প্রহার করুন। প্রতিটি কাপ অর্ধেক পূর্ণ।
-
18 থেকে 20 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন বা কাপকেকের মাঝখানে কোনও কাঠের টুথপিক inোকানো অবধি পরিষ্কার না হয়ে আসা উচিত। একটি তারের তাক উপর শীতল। প্রায় 30 কাপকেক তৈরি করে।