সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
1 থেকে 2 মিনিট বা গরম না হওয়া পর্যন্ত কম তাপের উপরে একটি বড় সসপ্যান গরম করুন। জিরা সসপ্যানে রাখুন। 30 সেকেন্ডের জন্য কম আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। সাবধানে টমেটো রস, চুনের রস, কালো মরিচ এবং লাল মরিচ যোগ করুন। ফুটন্ত মিশ্রণ আনা, মাঝে মাঝে আলোড়ন; তাপ থেকে অপসারণ। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। (বা শীতল; 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজের মধ্যে কভার এবং স্টোর করুন he পুনরায় গরম করতে মিশ্রণটি একটি বড় সসপ্যানে রাখুন high
-
পরিবেশন করতে, মগগুলিতে ল্যাড করুন। পছন্দসই হলে, প্রতিটি সিলান্ট্রো স্প্রিগ এবং চুনের খোসার কার্ল দিয়ে শীর্ষে রাখুন। 16 (6-আউন্স) পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
3 দিন অবধি এগিয়ে, সিপার প্রস্তুত করুন; কভার এবং চিল পরিবেশন করতে, নির্দেশ হিসাবে পুনরায় গরম করুন।