সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী একটি বড় পাত্র রান্না পাস্তা; নালা, 1/4 কাপ পাস্তা জল সংরক্ষণ। প্যানে ফিরে পাস্তা; গরম রাখে.
-
এদিকে, একটি বড় স্কিললেট রান্না করুন এবং পেন্সটটা মাঝারি আঁচে ক্রিস্প হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, প্যানসেটটা কাগজ তোয়ালে-রেখাযুক্ত প্লেটে স্থানান্তর করুন।
-
স্কিললেটে গরম ফোঁটাতে পেঁয়াজ এবং রসুন যুক্ত করুন; মাঝারি আঁচে 5 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। তাপ থেকে skillet সরান; সাবধানে ওয়াইন যোগ করুন। উত্তাপে স্কিললেট ফিরুন। ফুটন্ত ওয়াইন আনা; তাপ কমাও. সিমার, অনাবৃত, প্রায় 3 মিনিট বা বেশিরভাগ ওয়াইন বাষ্প হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত।
-
একটি ছোট বাটিতে ডিমের কুসুম এবং হুইপিং ক্রিম একত্রিত করুন। পনির, কালো মরিচ এবং কাটা লাল মরিচ নাড়ুন।
-
স্কিলিটে পেঁয়াজের মিশ্রণে স্প্যাগেটি এবং সংরক্ষিত জল যুক্ত করুন; কোট থেকে 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে আলতো করে টস করুন। তাপ থেকে সরান; ডিমের মিশ্রণ, মটর, ভাজা মরিচ এবং সংরক্ষিত প্যানসেটটা যুক্ত করুন। কোট ভাল টস। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 392 ক্যালোরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 142 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 796 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 17 গ্রাম প্রোটিন।
