সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 325 এফ। মিষ্টি আলু ধোয়া; কাঁটাচামচ দিয়ে বেশ কয়েকবার প্রিক করুন। একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লেটে রাখুন। 4 থেকে 6 মিনিটের জন্য বা দরপত্র না হওয়া পর্যন্ত 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) উপর মাইক্রোওয়েভ; কমপক্ষে 20 মিনিট শীতল। আলু খোসা এবং 1/2 ইঞ্চি কিউব কাটা; একপাশে সেট করা।
-
এদিকে, একটি বড় স্কিললেট কুক বেকন খাস্তা পর্যন্ত; কাগজ তোয়ালে উপর বেকন নিকাশ। স্কাইলেট মধ্যে ফোঁটা সংরক্ষণ। চূর্ণবিচূর্ণ বেকন; একপাশে সেট করা। ড্রিপিংস পরিমাপ করুন। প্রয়োজনে 3 টেবিল চামচ তৈরি করতে ড্রিপিংসে মাখন যুক্ত করুন। মাত্র স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে সংরক্ষিত ফোঁটাগুলিতে পেঁয়াজ রান্না করুন। রসুন যোগ করুন; 30 সেকেন্ড রান্না করুন। কলার্ড গ্রিনস বা চারড যুক্ত করুন এবং আরও 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-
বাটিতে আলু, বেকন, পেঁয়াজ মিশ্রণ, স্টাফিং মিক্স, পেকান, পার্সলে এবং গোলমরিচ একত্রিত করুন। মিশ্রিত করার জন্য হালকা টস করে আর্দ্রতা করতে যথেষ্ট পরিমাণে ঝোল যোগ করুন। একটি 2-কোয়ার্ট কাসেরোল বা বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন; আবরণ. (বা একটি 8- 10 পাউন্ড টার্কি স্টাফ ব্যবহার করুন।) প্রায় 45 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া (165F) হওয়া অবধি ক্যাসারোল বেক করুন। 8 থেকে 10 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 310 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 17 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 669 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 7 গ্রাম প্রোটিন।
