সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি এফ। ভারি ফয়েলতে টর্টিলাস মোড়ক করুন। প্রিহিটেড ওভেনে 10 মিনিট গরম করুন। ইতিমধ্যে, তাজা টমেটো সালসা প্রস্তুত; একপাশে সেট করা।
-
একটি বাটিতে টস মটরশুটি দিয়ে 1/2 চা চামচ জারক সিজনিং দিয়ে দিন। অন্য একটি বাটিতে টুকরা চিংড়িটি বাকি 1/2 চা চামচ সিজনিংয়ের সাথে। মাঝারি উচ্চ আঁচে বড় স্কিললে তেল গরম করুন। সবুজ মটরশুটি যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3 মিনিটের জন্য নাড়ুন। স্কিলেটে চিংড়ি যুক্ত করুন; আরও 2 থেকে 3 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ান বা চিংড়ি অস্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত।
-
পরিবেশন করতে, প্রতিটি উষ্ণ টর্টিলা প্রায় 1/3 কাপ চিংড়ি এবং সবুজ শিমের মিশ্রণ দিয়ে পূরণ করুন। সালসা দিয়ে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন (2 টি টরটিলা প্রতিটি প্লাস 2/3 কাপ সালসা) তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 274 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 129 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 381 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 22 গ্রাম প্রোটিন।টাটকা টমেটো সালসা
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বাটিতে টমেটো, শসা, সবুজ পেঁয়াজ, সিলান্ট্রো, চুনের রস এবং লবণ একত্রিত করুন।
