ওপকরণ 1 টি মাঝারি মাথা টাটকা কাটা সবুজ বাঁধাকপি (1/4 থেকে 1/2 "আকারের স্ট্রিপগুলি খুব বেশি কাটেনি), প্রায় 9 কাপ Head একটি ছোট মাথা তাজা কাটা বেগুনি বাঁধাকপি, (1/4 থেকে 1/2 "আকার রেখাচিত্রমালা, খুব কাটা না), প্রায় 3 কাপ 2 গাজর, কাটা কাটা (1 কাপ) ¾ কাপ মায়োনিজ ½ কাপ দুগ্ধ টক ক্রিম 2 টেবিল চামচ সাদা চিনি 1 টেবিল চামচ সিডার ভিনেগার 1 টেবিল চামচ ডিজন-স্টাইল সরিষা As চামচ লবণ As চা চামচ মাটি কালো মরিচ দিকনির্দেশ ধাপ 1 একটি খুব বড় পাত্রে বাঁধাকপি এবং গাজর একত্রিত করুন। একটি ছোট পাত্রে মেয়োনিজ, টক ক্রিম, চিনি, ভিনেগার, সরিষা, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন; বাঁধাকপি মিশ্রণ মধ্যে আলোড়ন। পরিবেশন করার কমপক্ষে 2 ঘন্টা আগে Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।