সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফুটন্ত জন্য লবণাক্ত জল একটি বড় পাত্র আনুন। সবুজ মটরশুটি যোগ করুন; ফুটন্ত ফিরতে 4 মিনিট সিদ্ধ করুন। গাজর যুক্ত করুন; আরও 1 মিনিট সিদ্ধ করুন। ভাল করে ড্রেন করুন।
-
একটি ছোট বাটিতে পরবর্তী 5 টি উপাদান (তিলের তেলের মাধ্যমে) একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় ওয়াক বা 12 ইঞ্চির ননস্টিক স্কিললেট উত্তাপের ক্যানোলা তেল মাঝারি উচ্চ উত্তাপের উপরে মাশরুম, আদা এবং রসুন যোগ করুন; রান্না করুন এবং নাড়াচাড়া প্রায় 3 মিনিট বা মাশরুম স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত ঝোল মিশ্রণ আলোড়ন এবং skillet যোগ করুন; রান্না করুন এবং প্রায় 1 মিনিট বা না ঘন এবং বুদবুদ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। সবুজ মটরশুটি এবং গাজর এবং 2 চামচ মধ্যে নাড়ুন। পুদিনা; উত্তাপ মাধ্যমে।
-
পরিবেশন করার জন্য, টোস্টেড তিলের সাথে ছিটান এবং অতিরিক্ত তাজা তুলসী পাতা দিয়ে সজ্জিত করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 131 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 1 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 741 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
