সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। দুটি 8x4x2 ইঞ্চি লফ প্যানগুলির নীচে এবং 1/2 ইঞ্চি উপরে দিকে গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, দারুচিনি এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি মাঝারি পাত্রে ডিম, কুঁচকানো ঝুচিনি, চিনি, তেল এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। ময়দা মিশ্রণে একবারে জুচিনি মিশ্রণটি যুক্ত করুন। আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (পিটা দুর্বল হওয়া উচিত)। চাইলে বাদাম ও কিশমিশ ভাঁজ করে নিন।
-
প্রস্তুত প্যানগুলিতে চামচ বাটা; সমান বিস্তার. প্রায় 55 মিনিট আগে বা কেন্দ্রগুলির কাছাকাছি একটি টুথপিক untilোকানো না হওয়া অবধি প্রাক-উত্তপ্ত চুলায় বেক করুন। 10 মিনিটের জন্য তারের র্যাকের প্যানগুলিতে শীতল করুন। প্যানগুলি থেকে সরান। সম্পূর্ণ তারের রাক উপর শীতল। টুকরো টুকরো করার আগে রাতারাতি জড়িয়ে রাখুন store