সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
রান্না স্প্রে সহ কোট একটি 2-কোয়ার্ট ডিম্বাকৃতি বা আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশ; একপাশে সেট করা। একটি বড় সসপ্যানে রান্না করা আলু, আচ্ছাদিত, প্রায় 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি ফুটন্ত লবণাক্ত জলের একটি পরিমিত পরিমাণে। অতিরিক্ত-বড় বাটিতে ড্রেন এবং স্থানান্তর করুন।
-
সসের জন্য, একই সসপ্যানে মাঝারি আঁচে মার্জারিন বা মাখনের 2 চামচ গলে; পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন এবং প্রায় 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ময়দা, রোজমেরি, পার্সলে, নুন এবং মরিচ নাড়ুন। একবারে দুধে নাড়ুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
আলুতে পালং শাক বা ব্রকলি রাবে এবং মিষ্টি মরিচ যোগ করুন। একত্রিত করতে আলতো করে টস করুন। আলুর মিশ্রণের উপরে সস .েলে দিন। প্রলেপ হওয়া পর্যন্ত আলতো করে নাড়ুন। আলু মিশ্রণ প্রস্তুত বেকিং ডিশে (ডিশ খুব পূর্ণ হবে)। বেকিং শীটে বেকিং ডিশ সেট করুন।
-
পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অবশিষ্ট মার্জারিন বা মাখন দ্রবীভূত করুন। ব্রেড ক্রাম্বস যোগ করুন, কোটে টস করছেন। পনিরের উপর ছিটিয়ে দিন। প্রায় 20 মিনিট বা প্রান্তগুলি বুদ্বুদ হওয়া এবং crumbs সোনালি বাদামী হওয়া অবধি 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। 10 থেকে 12 পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 214 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 274 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম প্রোটিন)
