সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে 13x9 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যানটির প্রান্তগুলিতে ফয়েল প্রসারিত করুন। রান্না স্প্রে দিয়ে হালকা কোট ফয়েল। একটি মাঝারি সসপ্যানে মাঝারি আঁচে মাখন এবং চিনাবাদাম মাখন গলে নিন। ব্রাউন চিনির মধ্যে নাড়ুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং ভ্যানিলায় নাড়ুন। ময়দা, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডায় নাড়ুন। চিনাবাদাম নাড়ুন। প্রস্তুত বেকিং প্যানে সমানভাবে আটা প্যাটার করুন।
-
18 মিনিট বেক করুন। ভাঙা চকোলেট স্কোয়ারগুলির সাথে শীর্ষে সমান। আরও 2 মিনিট বেক করুন অথবা সমানভাবে বাদামী এবং প্রান্তগুলি ফুঁকানো না হওয়া পর্যন্ত। সামুদ্রিক নুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। প্যানের বাইরে কাটা না হওয়া বারগুলি তুলতে ফয়েলটির প্রান্তগুলি ব্যবহার করুন। একটি কাটিয়া বোর্ডে স্থানান্তর করুন। বারে কাটা।
জমানো:
বায়ুচাপের পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের পত্রকের মধ্যে স্তর বার; আবরণ. 3 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।