সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
শুয়োরের মাংস থেকে চর্বি ছাঁটাই। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে ছোপ ছিটিয়ে দিন। মাঝারি উচ্চ উত্তাপের উপর 12 ইঞ্চি স্কিললেট তাপ তেল। ব্রাউন chops প্রায় 4 মিনিট, একবার বাঁক। স্কোয়াশ, পেঁয়াজ এবং রোজমেরি একত্রিত করুন; চপসের উপর চামচ স্কোয়াশের মিশ্রণ। স্কোয়াশের মিশ্রণ এবং চপের উপরে ঝোল এবং কমলার রস ourালা our ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 10 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত।
-
জুচিনি এবং ageষি যোগ করুন। রান্না করুন, আচ্ছাদিত, প্রায় 5 মিনিট বেশি বা ছপ শেষ না হওয়া অবধি (160 ডিগ্রি ফারেনহাইট)। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে চপস এবং শাকসবজি স্থানান্তর করুন। আবরণ; গরম রাখে.
-
ফুটন্ত সংরক্ষণে skillet মধ্যে সংরক্ষিত রস আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মোচিত, প্রায় 5 মিনিট বা তরল যতক্ষণ না প্রায় 1/4 কাপ পর্যন্ত কমে যায়। চপস এবং শাকসব্জি উপর চামচ।
-
4 পরিবেশন করা হয়
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 220 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 63 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 411 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 24 গ্রাম প্রোটিন।
