সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। খুব বড় পাত্রে জুচিনি, তেল, রসুন, লবণ এবং গোলাপকোটি 1 টেবিল চামচ একত্রিত করুন; একত্রিত করতে টস রোস্টিং প্যানে সমানভাবে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। প্রায় 14 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন; একপাশে সেট করা।
-
ওভেনের তাপমাত্রা 375 ° F এ হ্রাস করুন। মাংস বাদামি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি-উচ্চ আঁচে একটি বৃহত স্কিললেট কুকের সসেজ রাখুন, রান্না করার সাথে সাথে কাঠের চামচ ব্যবহার করে মাংস ছিটিয়ে দিন। ফ্যাট নিষ্কাশন। একটি বড় পাত্রে একসাথে পাস্তা সস, দুধ, পারমেশান পনির 1/2 কাপ এবং বাকি 1 টেবিল চামচ রোজমেরি একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একত্রিত হতে, পাস্তা সস মিশ্রণের 1/2 কাপ 3-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশের নীচে ছড়িয়ে দিন। প্রয়োজন অনুযায়ী ওভারল্যাপিং করে সসের উপরে নুডলসের চারটি সাজান। ভাজা চুঁচিনি মিশ্রণের এক-তৃতীয়াংশ, রান্না করা সসেজের এক তৃতীয়াংশ, এবং ডিশে নুডলসের উপরে একটি তৃতীয়াংশ টমেটো স্লাইসগুলি সাজান। টমেটোগুলিতে পাস্তা সসের মিশ্রণটির 1/2 কাপ; মোজারেলা পনিরের এক-চতুর্থাংশ শীর্ষে। দু'বার স্তর পুনরাবৃত্তি করুন। অবশিষ্ট Lasagna নুডলস যোগ করুন; নুডলসের উপর দিয়ে পাস্তা সসের মিশ্রণটি সাবধানে চামচ করুন, সমস্ত নুডলস coverেকে দেওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত হয়ে। বাকি মোজারেলা পনির এবং বাকি 1/4 কাপ পারমিশান পনির যোগ করুন।
-
রান্না স্প্রে সঙ্গে কোট ফয়েল; ফয়েল দিয়ে বেকিং ডিশ কভার করুন। 45 মিনিটের জন্য বেক করুন। উন্মোচন; প্রায় 10 মিনিট বা উপরে ব্রাউন হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার আগে 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। যদি ইচ্ছা হয় তবে আরুগুলা এবং / অথবা পাইন বাদাম দিয়ে সজ্জা করুন।
টিপ:
এই ক্যাসরোলটি পটলকে টোটানোর জন্য, নির্দেশ মতো প্রস্তুত এবং বেক করুন। ফয়েল দিয়ে শক্ত করে Coverেকে দিন। হিটিং প্যাকগুলি সহ একটি উত্তাপ ক্যাসরোল ক্যারিয়ারে গন্তব্যে পৌঁছে দিন। 2 ঘন্টার মধ্যে পরিবেশন করুন। অথবা ঠাণ্ডা প্যাকগুলি সহ গন্ত্রে ঠাণ্ডা করে শক্তভাবে আবৃত আনসাশীত লাসাগন টোট করুন। আসার পরে, বেক করুন এবং নির্দেশিত হিসাবে পরিবেশন করুন।
এগিয়ে যাওয়ার দিকনির্দেশ:
প্রাক চুলা ওভেন না বাদে ধাপ 3 এর মাধ্যমে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে লাসাগন Coverেকে দিন। 24 ঘন্টা পর্যন্ত ঠাণ্ডা করুন। পরিবেশন করতে, ওভেনের প্রিহিট 375 ° ফিতে হয়। প্লাস্টিকের মোড়ানো সরান; নির্দেশিত হিসাবে ফয়েল দিয়ে কভার। 50 থেকে 60 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। উন্মোচন; প্রায় 10 মিনিট বেশি বা উপরে ব্রাউন হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। নির্দেশিত হিসাবে চালিয়ে যান।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 392 ক্যালোরি, (11 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 8 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 95 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 805 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 22 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 17 গ্রাম প্রোটিন।
