সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। পৃথক লবঙ্গগুলির শেষ প্রকাশ করতে রসুন বাল্বের শীর্ষ 1/2 ইঞ্চি কেটে ফেলুন। পুরো বাল্ব রেখে, কোনও looseিলে .ালা, কাগজযুক্ত বাইরের স্তর সরিয়ে ফেলুন।
-
একটি মাফিন বা কাস্টার্ড কাপে বা ফয়েলটির দ্বিগুণ বেধে বাল্ব রাখুন, শেষ করুন cut গুঁড়ি গুঁড়ো তেল দিয়ে এবং লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে।
-
ফয়েল দিয়ে বাল্বটি Coverেকে রাখুন বা বাল্বের চারপাশে ফয়েল আনুন এবং আলগাভাবে বন্ধ করার জন্য প্রান্তগুলি একত্রে প্রস্থান করুন।
-
35 থেকে 40 মিনিট বা রসুন চেপে ধরার সময় রসুন নরম অনুভূত হওয়া পর্যন্ত রোস্ট করুন; শীতল। বাল্বের নীচে চেপে কাগজের কুঁচি থেকে রসুনের লবঙ্গগুলি সরান।
পরামর্শ
ভাজা রসুন পরিবেশন করার জন্য, টাস্টেড ক্রাস্টি রুটির টুকরো বা ক্র্যাকারগুলিতে ছড়িয়ে দিন। ভাজা রসুন একটি রেসিপি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে - এটি স্যুপ এবং প্যান সস মধ্যে ঝাঁকুনি। বা এটি গলানো মাখন বা জলপাইয়ের তেলের সাথে একত্রিত করুন এবং শাকসব্জির সাথে টস করুন, যেমন অ্যাসাঙ্গারাস বা গরম রান্না করা নতুন আলু।
